Bitácoras

Los perros han sido muy usados en los dichos del pueblo. Quién no ha escuchado la expresión: “¡qué perra vida…!” -para quejarse de una existencia triste. También se ha dicho “¡Qué vida de perros…! -con la misma intención. Pero no se queje usted de esta manera, que no todos los perros sufren como nosotros. Los hay que tienen su veterinario de cabecera, que los tienen atendidos con un dietista que les procura la mejor alimentación, que los pasean en avión y los llevan a presumirlos en exposiciones caninas.

Anáhuac es un pueblo bendito de Dios y hay historias que así lo demuestran: una de ellas, es la leyenda del Milagro en el río Salado, donde a base de poner la confianza en el Señor se pudo localizar el cuerpo de Ismael de la Cruz, perdido a lo largo del crecido cauce del río. Un sacerdote de Lampazos vaticinó que de Estación Camarón no quedaría ni piedra sobre piedra por el abandono de las cosas de Dios, y así fue.

Por estos días en que recordamos la pasión, muerte y resurrección del Salvador, nos damos cuenta de que mucho han cambiado las costumbres de los pueblos a lo largo y ancho de nuestro país.

Cuando éramos niños vivimos una infancia poco parecida a la niñez actual porque las costumbres, sobre todo en la alimentación, eran diferentes.

El ajo ya era usado por los sumerios hace cinco mil años tanto con fines curativos como mágicos. Las prácticas mágicas del ajo fueron llevadas a España por los árabes y traídas a América con La Conquista donde fue adoptado inmediatamente por la brujería, el curanderismo y la costumbre familiar. El ajo es considerado como un poderoso amuleto para atraer la buena suerte y alejar el mal.