Bitácoras

Un refresco antiguamente muy solicitado era el aguamiel de maguey. Actualmente ya poco se encuentra, ya pocos la recuerdan y pocos la conocen. El dulce zumo que emanaba del cogollo se podía beber directo, se podía beber después de someterlo a cocimiento y guardarlo para beberlo fresco poco a poco como el más exquisito refresco, o podía ponerse a fermentar para convertirlo en pulque; bebida alcohólica tan antigua como los hombres de México. Pero el aguamiel o el pulque no eran sólo para disfrute de nuestros ancestros; también tiene propiedades curativas.

La noche de Año Nuevo es abundante en rituales supersticiosos. Por ejemplo: siempre se ha dicho que el Año Viejo es un anciano que se va, y el Año Nuevo es representado como un bebé que llega. Y más todavía: se cree que el Año Nuevo se ve entrar en nuestro cielo como una nubecilla. Algunos dicen que entró del norte, otros que entró por el Sur, el este, o el oeste.

Por los días en que se recuerda a los difuntos, muchos dichos del pueblo le ponen folclor a estas fechas. Uno de los más socorridos refranes es aquel que nos recuerda que la función debe continuar, que una vez que un ser querido se va nos debemos aprestar a continuar la vida; porque ya que pasaron velatorio, sepelio, novenario y el dolor se ha ido apagando, estamos listos para levantar el vuelo otra vez. Es allí cuando la gente dice: “ El muerto al pozo y el vivo al gozo”

Tras un breve desapego a Norestense.com por trabajo en pos del rescate de las tradiciones en el programa de radio “Leyendas y Tradiciones”, estamos otra vez llenos de entusiasmo en contacto con nuestro público lector que ya rebasó hace tiempo las tres mil quinientas visitas por mes.

Caserones de piedra venerables por las historias y los siglos que por ellos han pasado, se pueden ver por todo Lampazos de Naranjo Nuevo León. Muchas de estas casas, aunque descuidadas y ruinosas, guardan tesoros -según cuentan-, por haber pertenecido casi todas a familias de antiguo abolengo en un tiempo en que los bancos aún no existían.